Bizcocho marmolado de chocolate y nueces.

¿ Qué hacer un domingo de lluvia feo como éste? Pues muy fácil:

Paso 1: Llamar a tus cuñadas.
Paso 2: Invitarlas a ellas y a tus hermanos a un café después de comer.
Paso 3: Encender el horno.
Paso 4: Preparar un bizcocho.
Paso 5: Disfrutar!!

Es importante tener a la familia unida y contenta, y los míos para eso son muy fáciles, por el estómago los tengo ganados, a mi no me cuesta nada y me encanta usarlos de conejitos de indias, así que aquí todos contentos.

El bizcocho es el más tonto del mundo, típico bizcocho de yogur sólo que maquillado con un poquito de cacao y unas nueces,complicado 0 pero un 10 de sabor.

Ingredientes:

* 3 huevos
* 1 yogur natural
* 2 medidas de yogur de azúcar
* 3 medidas de yogur de harina
* 1 cucharada sopera de aceite
* 1 cucharada sopera de cacao en polvo
* 1 sobre de levadura Royal
* 1 puñado de nueces troceadas.

Precalentar el horno,. a unos 160ºC

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, después añadir el yogur, seguir batiendo, añadir el aceite, la levadura y por último la harina.

Añadir las nueces y mezclar.

En un molde engrasado o con papel de horno verter la mitad de la mezcla, a la otra mitad le añadimos una cucharada de cacao el polvo.

Una vez mezclado el cacao echamos el resto de la mezcla al molde y horneamos 45-50 minutos a 160ºC ( Lo de siempre cada uno sabe como va su horno, así que, los tiempo y las temperaturas son adaptables a cada caso)

* PD. Perdonad las fotos, han salido fatal, supongo que había una luz horrorosa hoy. Otro día prometo que saldrán mejor.