Para arrancar con energía, la primera receta del blog la dedico a la pasta.
Ingredientes
* Pasta integral
* Champiñones
* Brocoli
* Calabacín
* Ajo
* Cayena
* Aceite de oliva
* Pimienta negra
* Sal
Ponemos a hervir agua en una cazuela y cocemos la pasta que elijamos.
Picamos las verduras, el calabacín en bastones, los champis en daditos y los ramilletes de brocoli los hacemos mas pequeñitos.
Calentamos una cucharadita de aceite en el wok, y añadimos el ajo y la guindilla cayena picados. Una vez que han comenzado a dorar, incoporamos las verduras, salamos y salteamos el conjunto a fuego vivo, removiendo en el wok.
Por último escurrimos la pasta, le añadimos pimienta negra molida y la añadimos al wok de las verduras, lo movemos todo para que se integren los sabores y....a comer!!
Bienvenida al mundo bloguero.
ResponderEliminarHas empezado muy bien. Felicidades
Me alegra ser tu primera seguidora.
Un abrazo
Muchas gracias por la bienvenida Dolors, me hace mucha ilusion, espero hacer muchas recetas que puedan gustaros. Besos!
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